油管理系統
一、適用范圍:
主要適用于休閑食品,雞肉魚肉蔬菜炸薯條預制食品烘焙食品等煎炸油過濾
二、優點:
1、熱油過濾器提供1微米過濾,在熱油燃燒或燒焦之前去除沉積物,從而延長其使用壽命。
2、過濾器排出干燥碎屑的能力可最大限度地減少油帶出。
3、減少和/或去除總極性化合物(TPC)和游離脂肪酸(FFA)
4、1微米過濾可減緩或消除油的分解。
5、消除了因燃燒固體而導致的總極性化合物(TPC)和游離脂肪酸(FFA)的增長。
6、當與產品中的油結轉相結合時,TPC/FFA的增長會被延遲或消除。
7、使用過濾連續處理系統(CTS)和FFA吸收劑,持續將FFA保持在0.10%以下!
8、借助批量處理系統和FFA吸收劑,過濾器可以回收FFA含量高達0.9%的油
三、基本配置:
儲油罐攪拌機助濾輸送系統過濾機油泵等